香辣花甲

课程内容
1、香辣花甲原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、香辣花甲底料的配制方法与炒制方法。
4、香辣花甲底料的保存方法。
5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
6、红油辣椒的制作方法和保存方法。

7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

关于教学
1. 上课以实操为主，小班教学，上课是人手一套工具，老师手把手教学。
2. 学校课程丰富，除学习本课程外，学员可以选修其他课程。
3. 上课设备先进，每年更新一批设备，保证教学与市场同步。