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粳米、糯米、燕麦、荞麦、大麦等谷类食物的性味大多甘平，入脾胃经，其制成的食品多可以用于治疗脾胃病。谷类食物一般能起到强壮益气的功效。同时也是维生素B组合矿物质的来源，其制成的膳食既经济又有利于健康。肉类食品中应包括畜肉类、禽肉类、虫杂类、奶蛋类以及部分水产。畜肉性味多甘咸温，其中甘能补，助阳益气，适用于先天、后天不足或诸虚百损之人的补益。禽肉性味甘平较多，甘温次之，甘平益气，甘温助阳，补益作用不逊于畜肉类，病后、产后及老幼皆宜。部分水产有助阳益气的作用。蔬菜类食品虽大多性味寒凉，但亦有不少可用于调养气（血）虚体质的食物，如山药、土豆、胡萝卜、南瓜、甘薯、蘑菇、萝卜、芡实、蚕豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘凉或甘酸，偏于滋阴生津，但部分干果具有健脾补肾的作用，甚至代谷充饥。其中可以用于补气的食物有樱桃、荔枝、椰子、葡萄、大枣、菱角、花生、栗子等。

三．参考文献：无篇二：健康管理师学习心得

一、健康评估的一般步骤

㈡、全身检查

（三）阳虚体质的特征

【颁发证书】 初级食疗调理师、中级食疗调理师、高级食疗调理师

4．节欲保精

张维波 中国中医科学院针灸研究所研究员、博士生导师。中国针灸学会砭石与刮痧专业委员会副主任委员兼秘书长，从师与著名经络学家祝总骧教授，是我国最早的经络研究生之一。

（2）清补滋养法 清补滋养法是应用补而不腻、不滞，性质平和或偏寒凉的食物，有时也以泻实性食物祛除实证，如清胃热，通利二便，加强消化吸收，推陈而致新，以泻中求补。常用的清补食物有萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等，以水果、蔬菜居多。

（1）肾主藏精，主发于生殖：精是构成人体的基本物质，也是人体各种功能活动的物质基础。人体的生长发育及生理变化过程，都是靠肾中的精气推动激发的。人的生殖器官的发育、性功能的成熟及生殖能力，也与肾中精气和阴阳有密切的关系。若肾中精气不足或肾阴虚、肾阳虚，均可出现生殖器官发育不良、性功能低下、甚至不孕不育等。

2．气郁体质的食疗调养方案

5、健康管理师岗位职责

2．五禽戏

肝脏的疏泄功能表现在肝脏可调节情志，只有肝脏之疏泄功能正常，气机调畅，人才能心情舒畅，做到笑口常开，以使青春长在。

因此，帮助患者掌握科学的营养治疗理论，提高科学的营养水平，才能增强对疾病的抵抗力。

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