奶茶虽说是近几年突然崛起的高端网红饮品，但其实它的网红之路是很曲折漫长的。作为从小就对奶茶有非一般热爱的奶茶狂魔，对奶茶是怎么从街头地摊小饮变成如今大型连锁菜单是深有体会。

哈密瓜奶茶是绿的，草莓奶茶是粉的，香蕉奶茶是黄的，基本 80、90 后都有这样的街头记忆。那时的奶茶产品由各种粉末冲水即饮，味道通常包括原味、草莓味、香芋味、西瓜味、芒果味等。

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