【学习内容】
1、鸡的选择和初步处理；
2、料的配比以及鸡的炒制方法；
3、火候和时间的掌握；
4、成盘和装饰的注意事项；
【学习时间】约1-2天左右，包教会，时间不限。
【学习方式】
1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，每项小吃均有配方。
2、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。
为什么选择徽湘情缘
1、我们不是实体店，实体店真正上手时间少，多是当帮手和杂工，学习周期长，很幸苦。
2、我们位于安徽合肥火车站旁，地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。
3、现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。
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