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5,蒸好的糯米饭搅拌,吹干待凉透再用。如果水放多了一点也不要紧,米饭凉透之后会恢复颗粒状。如果略嫌味道不够趁热还可以放点椰浆,搅拌。(正宗的泰国芒果饭,糯米是煮得比较硬,口感很Q)
2、把椰汁糖水倒入冲洗干净的糯米,用电饭煲把糯米煮熟。
加入柠檬汁(多少尝了自己调整)
无论在哪个菜式都不可或缺的大蒜
泉州学泰国菜哪里好做法:1、准备好煮糯米的椰汁糖水。用椰浆的就加水和糖煮,待糖溶后关火;用椰汁的就直接加适当的砂
其他还有的主要调味材料,辣椒、大蒜、酸橙
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接食用。
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