济南冷饮是济南食尚香的重点专业，济南食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

鲜芋仙甜品开店资金
以普通的市级城市来说,学好鲜芋仙甜品技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做鲜芋仙甜品摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做鲜芋仙甜品摊这种形式的话,一半鲜芋仙甜品开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做鲜芋仙甜品店的.直接开鲜芋仙甜品店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开鲜芋仙甜品店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

注：

自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽，令人爽心悦目。

配料表：

2，木瓜蓉冷冻速度很慢，放进冰箱的前几个小时几乎没怎么凝固，大约6小时后才冻住了。第二天拿出来的时候很硬，不过在外面放一会儿就可以用勺子挖了，基本上没有冰渣，吃起来冰凉爽口。

四、香蕉冰淇淋

3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走昧。

刨冰种类
水蜜桃刨冰，奇异果刨冰，菠萝刨冰，哈密瓜刨冰,青苹果刨冰，蓝莓刨冰等

小提示：

奶昔店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出奶昔店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

10楼 大 中 小 漫步孤岛

用很小的火加热，并且不断搅拌，一直到蛋黄刚开始凝固，液体感觉变厚

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