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泉州家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学�；队愕募尤搿�
《上岗证》
省厅
美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。
职业规划:能够独立完成常见川、闽、粤、湘菜、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮企业独立创业经营能力的实用人才。
职业规划:培养适应普通西餐厅、咖啡厅、等场所的一线人才。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算等。
泉州哪里学家庭厨艺比较好第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
对不少想要学厨师的人来说，能不能找到一所好的学校是影响他们一生的大事，所以不少人为不知道怎样判断一所学校的好坏而发愁，虽然他们知道学厨师首先要实践，但是因为不知道厨师学校的课程安排，有不少人对选择厨师学校犹豫不决。今天，就让我们走进�？诘闹脞亢姹号嘌笛＃匆豢闯ε嘌笛？纬躺柚檬窃跹模匆豢丛谡饫锏难鞘欠裱У搅思际�。
《上岗证》
颁发证书:本校
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