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——广州广品小吃培训中心——
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广品小吃创业热线：133-1889-1603
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广品地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
乘车路线 ：广州火车站A出口 （坐公车228,238到鹅掌坦就到交通非常方便）
广州广品餐饮猪肚鸡培训内容流程：
1、教学员如何选择鲜鸡的品种和标准重量。
2、猪肚清洗方法，及猪肚去异味的加工方法、整型、改刀技巧。
3、胡椒的品种的认识和鉴别，胡椒清洗和加工要点。
4、猪肚鸡特殊菜品搭配技巧和注意事项，改刀要领。
5、猪肚鸡养生菜品的加工方法，营养配菜秘方。
6、猪肚鸡营养药材秘方配制方法及养生锅底配制技术。
7、猪肚鸡煲专用锅具的先择采购要领和紧固方法
猪肚鸡培训加盟合作方式：A:培训学习技术配方，元（单独传授猪肚鸡技术配方，学会为止）
B:签约加盟店，费用元、（包括品牌使用费、整套开店方案、猪肚鸡和煲仔饭技术配方、10个砂锅、服装4套、师傅开店上门指导、店面装修设计方案、招牌设计指导、开业宣传指导）
【广州培训白云区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
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