长沙卤菜是长沙食尚香的重点专业，长沙食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

卤菜店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出卤菜店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

果木烤鸭开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,果木烤鸭店面布置,装修
第四,制作果木烤鸭设备采购
第五,制作果木烤鸭原料采购
第六,果木烤鸭店审批手续,办理各项证书

红油凉拌菜开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,红油凉拌菜店面布置,装修
第四,制作红油凉拌菜设备采购
第五,制作红油凉拌菜原料采购
第六,红油凉拌菜店审批手续,办理各项证书

桂花猪手培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。桂花猪手就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家桂花猪手店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

盐鸡学习方式
按照盐鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

想学做绝味鸭脖小吃吗?
绝味鸭脖韧劲耐嚼，麻辣相宜。绝味鸭脖鸭脖子是活肉，头颈等部位锻炼的非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。

周黑鸭开店资金
以普通的市级城市来说,学好周黑鸭技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做周黑鸭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做周黑鸭摊这种形式的话,一半周黑鸭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做周黑鸭店的.直接开周黑鸭店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开周黑鸭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

手撕鸭培训时间
手撕鸭培训时间一般根据手撕鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,手撕鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么手撕鸭培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个手撕鸭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在手撕鸭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好手撕鸭技术.

卤菜店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,卤菜店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

夫妻肺片开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,夫妻肺片店面布置,装修
第四,制作夫妻肺片设备采购
第五,制作夫妻肺片原料采购
第六,夫妻肺片店审批手续,办理各项证书

无为板鸭开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,无为板鸭店面布置,装修
第四,制作无为板鸭设备采购
第五,制作无为板鸭原料采购
第六,无为板鸭店审批手续,办理各项证书

口水鸡开店资金
以普通的市级城市来说,学好口水鸡技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做口水鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做口水鸡摊这种形式的话,一半口水鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做口水鸡店的.直接开口水鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开口水鸡店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

2、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老
3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

判断口水鸡培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看口水鸡培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察口水鸡培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与口水鸡培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝口水鸡,味道是检验技术好坏的最直接标准

长沙食尚香成就你的餐饮创业之梦。学卤菜就来长沙食尚香

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学校网址：http://www.tarabae.cn