总的来说，都非常年轻，大部分学员年龄集中在18——25岁。其实，不光是上海西点培训学校的学员呈现年轻化，其他学校的学员或许更年轻。那么，为什么这些年轻人要选择西点培训呢?
从我们读书学习的角度来说，年轻的时候适合学习各种知识技能，似乎年纪越大，人的顾虑就越多，尝试的勇气就越少。学员年轻化，这种现象在职业技能培训学校重普遍出现，那些会计培训、文秘培训、编程培训、测试培训等等，如果你仔细观察他们的学员合影，都能看到一张张稚嫩的面孔。 西点培训，为我国烘焙市场输送大量的人才，注入新鲜的血液。分析西点烘焙市场消费现状，不难看出西点烘焙行业正处在一个发展上升的阶段。
这些年轻的学员，在西点培训学校接受一段时间的培训后，掌握了基础和常用的烘焙技能，能够轻松找到新的工作，告别了单调乏味的工厂生活。当然，从另一份方面讲，现在的年轻人更愿意投资自己，学习新的技能，享受更有乐趣的生活状态。
