广州越秀区蛋糕烘焙是广州烘焙培训学校的重点专业，广州烘焙培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

11. 将鲜奶油抹开的过程中，如果有多余的鲜奶油挤到了蛋糕外，用抹刀刮掉。

3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。

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生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

面包培训哪家好
很多人想做面包创业,想要参加面包培训学好的面包技术,但是由于是第一次接触面包,因此不知道去哪里才能够学到好的面包技术.在选择面包培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家面包培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝面包味道,这是最能直观判断面包好比较高的.

蛋糕学习方式
按照蛋糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

食尚香烘焙培训优势
1,烘焙培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,烘焙培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,烘焙培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,烘焙培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

芝士培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。芝士就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家芝士店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。埃及人用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。

由以前明星富豪结婚用翻糖蛋糕，现在已经发展到普通百姓婚礼也开始用翻糖蛋糕。真正在一线城市达到一定市场认知度是从2007年开始逐步到现在。市场需求越来越多，济南，杭州市场从2007开始出现翻糖蛋糕，从开始的点缀形式的出现在婚礼的展示区，到现在大规模的甜品台的出现，从偶尔看到的婚礼的甜品台，到如今70%到80%的婚礼都会不同规模的出现。

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2、粉扑。自己DIY也可以，用一块小毛巾或者纸巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然后用橡皮筋扎紧，再找个容器就可以了。做糖花的时候可以用粉扑拍案板或者工作台，就能防沾了。（下图左）

婚礼蛋糕的由来

判断月饼培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看月饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察月饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与月饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝月饼,味道是检验技术好坏的最直接标准

糖花系列：百合花、玫瑰花、康乃馨、郁金香、梅花、兰花、马蹄莲等。

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